Rafine edilmemiş teknik yağlar: üretim ve pazar görünümü

Teknik yağlar olarak da bilinen rafine edilmemiş yağlar, tüketime uygun olmayan bitkisel yağlardır. Rafine edilmemiş yemeklik yağlar gibi, yüksek sıcaklıklar ve kimyasallar kullanılmadan yağlı tohumlardan elde edilirler. Ancak, yemeklik yağların aksine, teknik yağlar kirletici ve sağlığa zararlı maddeler içerebilir. Esas olarak, saflıklarının tüketime yönelik yağlar kadar önemli olmadığı endüstride kullanılırlar. Bitkisel kökenli olmalarına rağmen, potansiyel sağlık riskleri nedeniyle yemek pişirmede kullanımları tamamen dışlanmıştır.

MBF Group SA, özellikle ayçiçeği ve kolza tohumu olmak üzere rafine edilmemiş yağlar ithal etmekte ve satmaktadır. Şirket, sektörde uzun yıllara dayanan deneyime sahiptir ve bu da en üst düzeyde hizmet sunmasını sağlar. Sağlam iş ilişkileri ve güvenilir tedarikçilerle işbirliği sayesinde MBF Group SA, çeşitli endüstriyel sektörlerdeki müşterilerin gereksinimlerini karşılamak için en yüksek kalitede yağlar sağlamaktadır.

Rafine edilmemiş teknik yağların uygulamaları:

Rafine edilmemiş teknik yağlar, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli endüstrilerde geniş bir uygulama alanına sahiptir:

  • Makine endüstrisi: yağlama ve soğutma yağları olarak.
  • Tekstil endüstrisi: kumaşların ve derinin emprenye edilmesi için.
  • Kimya endüstrisi: boyalar, vernikler ve deterjanlar için hammadde olarak.
  • Kozmetik endüstrisi: sabun, krem ve diğer kozmetiklerin üretimi için.
  • Biyoyakıt endüstrisi: biyodizel üretimi için.

Rafine edilmemiş teknik yağ türlerine örnekler:

  • Teknik kolza yağı
  • Teknik keten tohumu yağı
  • Teknik ayçiçek yağı
  • Teknik soya yağı
  • Teknik mısır yağı

  1. Teknik kolza yağı

Genel bilgi: Teknik kolza yağı endüstride yaygın olarak kullanılmaktadır. Yüksek sıcaklıklar veya kimyasallar kullanılmadan kolza tohumundan elde edilir. Yüksek viskozite ve oksidatif stabiliteye sahiptir, bu da onu birçok teknik uygulama için uygun hale getirir. Tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri içerir.

Üretim: Üretim, kolza tohumunun hasat edilmesi, kurutulması, soğuk preslenmesi ve filtrelenmesini içerir.

Uygulama:

  • Makine endüstrisi: Makinelerin yağlanması ve soğutulması.
  • Tekstil endüstrisi: kumaşların ve derilerin emprenye edilmesi.
  • Kimya sanayi: Boya, vernik ve deterjan imalatı.
  • Kozmetik endüstrisi: Sabun, krem ve losyon üretimi.
  • Biyoyakıt endüstrisi: Biyodizel üretimi.

  1. Teknik keten tohumu yağı

Genel bilgi: Teknik keten yağı keten bitkisinin tohumlarından elde edilir. Yüksek omega-3 yağ asitleri içeriğiyle bilinen keten tohumu yağı aynı zamanda kurutma özelliklerine sahip olduğundan endüstriyel uygulamalar için idealdir.

Üretim: Keten tohumlarının soğuk preslenmesini ve kimyasal madde kullanılmadan filtrelenmesini içerir.

Uygulama:

  • Ağaç işleme endüstrisi: Boyalar ve vernikler için baz olarak kullanılır.
  • Tekstil endüstrisi: kumaşların ve liflerin emprenye edilmesi.
  • Kimya endüstrisi: Yağlı boya üretimi için hammadde.
  • Kozmetik endüstrisi: Sabun ve kişisel bakım ürünlerinin üretiminde kullanılır.
  • Makine endüstrisi: Alet ve makine yağlama.

  1. Teknik ayçiçek yağı

Genel bilgi: Teknik ayçiçek yağı ayçiçek tohumlarından elde edilir. Yüksek oranda tekli doymamış ve çoklu doymamış yağ asitleri ve E vitamini içermesi ile karakterize edilir.

Üretim: Ayçiçeği tohumlarının soğuk preslenmesini ve filtrasyonunu içerir.

Uygulama:

  • Kimya sanayi: Boya, vernik ve deterjan imalatı.
  • Kozmetik endüstrisi: Sabun ve kozmetik üretimi için hammadde.
  • Tekstil endüstrisi: kumaş emdirme.
  • Makine endüstrisi: Yağlayıcı olarak kullanılır.

  1. Teknik soya yağı

Genel bilgi: Teknik soya yağı soya fasulyesi tohumlarından elde edilir. Linoleik ve oleik asit dahil olmak üzere çoklu doymamış yağ asitleri bakımından zengindir.

Üretim: Soya fasulyesinin soğuk preslenmesi ve filtrasyon.

Uygulama:

  • Kimya endüstrisi: Boya, vernik ve reçine üretimi için hammadde.
  • Kozmetik endüstrisi: Sabun ve kişisel bakım ürünleri üretimi.
  • Tekstil endüstrisi: kumaşların ve derilerin emprenye edilmesi.
  • Biyoyakıt endüstrisi: Biyodizel üretimi.
  • Makine endüstrisi: Makine ve aletlerin yağlanması.

  1. Teknik mısır yağı

Genel bilgi: Teknik mısır yağı mısırın özünden elde edilir. Yüksek konsantrasyonda çoklu doymamış yağ asitleri ve E vitamini içerir.

Üretim: Mısır özünün soğuk preslenmesi ve filtrasyon.

Uygulama:

  • Kimya sanayi: Boya, vernik ve deterjan imalatı.
  • Kozmetik endüstrisi: Sabun ve kozmetik üretimi için hammadde.
  • Tekstil endüstrisi: kumaşların ve liflerin emprenye edilmesi.
  • Makine endüstrisi: Yağlayıcı ve soğutucu olarak kullanılır.
  • Biyoyakıt endüstrisi: Biyodizel üretimi.

Özet

Rafine edilmemiş teknik yağlar, makine yağlamadan kozmetik ve biyoyakıt üretimine kadar çeşitli sektörlerde geniş bir uygulama alanına sahiptir. Rafinasyon işlemlerinin eksikliği nedeniyle, tüketimlerini engelleyen safsızlıklar içerebilirler, ancak doğal kimyasal özellikleri birçok endüstriyel uygulamada değerlidir.

2023 ve 2024 yıllarında bitkisel yağ üretimi:

Küresel üretim:

  • 2023: 2022/23’te dünya bitkisel yağ üretiminin 2021/22’ye kıyasla 8,7 milyon ton artışla 217,2 milyon tona ulaşacağı tahmin edilmektedir.
  • 2024: OECD-FAO’ya göre, 2024 yılında küresel bitkisel yağ üretiminin 2012-2014 ortalamasına göre %24 (yani 41 milyon ton) artarak yaklaşık 210,5 milyon tona ulaşması beklenmektedir.

Petrol türüne göre üretim:

  • Palm yağı: Palm yağı üretiminin 2023 yılında %4,5 oranında artarak 77,5 milyon tona ulaşması beklenmektedir. 2024 yılında palm yağının küresel yağ üretim yapısındaki payının %34’ten %36’ya yükselmesi beklenmektedir.
  • Soya fasulyesi yağı: Soya fasulyesi yağı üretiminin de daha yüksek soya fasulyesi verimi ve işleme sonucunda 2024 yılında artması beklenmektedir.
  • Kolza yağı: Polonya, Avrupa’daki en büyük kolza yağı üreticisidir. 2023 yılında küresel üretiminin 32,1 milyon ton olacağı tahmin edilmektedir.
  • Ayçiçek yağı: Ukrayna’daki savaş nedeniyle 2023 ayçiçek yağı üretimi düştü. Bu miktarın 20,6 milyon ton olduğu tahmin edilmektedir.

Yukarıdaki rakamların tahmin niteliğinde olduğu ve hava koşulları, emtia fiyatları ve hükümet politikaları gibi çeşitli faktörlere bağlı olarak değişebileceği unutulmamalıdır.

Bitkisel yağ üretimi ve kullanımının geleceği:

Gelecek yıllara ilişkin projeksiyonlar, bitkisel yağların üretiminde ve kullanımında daha fazla artış olacağını göstermektedir. Bitkisel yağlara yönelik küresel talebin 2050 yılına kadar yaklaşık %50 oranında artacağı tahmin edilmektedir. Bu büyümeyi tetikleyecek çeşitli faktörler var:

  • Nüfus artışı: Dünya nüfusunun 2050 yılına kadar 9,7 milyara ulaşması beklenmektedir, bu da bitkisel yağlar da dahil olmak üzere gıda talebinin artması anlamına gelmektedir.
  • Gelir artışı: Gelişmekte olan ülkelerde artan gelirler, beslenme tercihlerinin daha kalorili ve genellikle bitkisel yağ içeren işlenmiş gıdalara doğru kaymasına yol açmaktadır.
  • Kentleşme: Giderek daha fazla insan şehirlerde yaşamakta, bu da bitkisel yağlar açısından zengin işlenmiş gıdalara daha kolay erişim anlamına gelmektedir.
  • Biyoyakıtlarda artan kullanım: Sürdürülebilir enerji kaynaklarına yönelik artan talep, biyoyakıt üretimi için bitkisel yağların kullanımının artmasına neden olabilir.

Palmiye, soya fasulyesi ve kolza yağlarının gelecekte de üretilen başlıca bitkisel yağlar olmaya devam etmesi beklenmektedir. Ayçiçeği, hindistan cevizi ve kolza yağı gibi diğer yağların üretimi de artacaktır.

Çevresel etki:

Bitkisel yağların üretim ve kullanımındaki artış, diğer şeylerin yanı sıra çevre üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir:

  • Ormanların kesilmesi: Petrol plantasyonları için ormanların kesilmesi biyoçeşitlilik kaybına ve toprak bozulmasına yol açabilir.
  • Sera gazı emisyonları: Bitkisel yağların üretimi ve nakliyesi sera gazı emisyonlarını içerir.
  • Su kirliliği: Yağ plantasyonlarında gübre ve pestisitlerin yanlış kullanımı su kirliliğine yol açabilir.

Sürdürülebilir kaynak ve kullanım:

Çevre üzerindeki olumsuz etkilerini en aza indirmek için bitkisel yağların sürdürülebilir şekilde tedarik edilmesine ve kullanılmasına ihtiyaç vardır. Bu şu şekilde sağlanabilir:

  • Sürdürülebilir üretimin belgelendirilmesi: Yağ plantasyonlarında sürdürülebilir tarım uygulamalarını teşvik eden sertifikasyon standartlarının uygulanması.
  • Üretim verimliliğinin artırılması: Ormansızlaşma ihtiyacını azaltmak için hektar başına bitkisel yağ üretim veriminin artırılması.
  • Atık kullanımının artırılması: Biyoyakıt veya hayvan yemi üretmek için prina gibi bitkisel yağ üretiminden kaynaklanan atıkların kullanılması.
  • Kayıp ve atıkların azaltılması: Tedarik zincirinde ve tüketiciler arasında bitkisel yağ kayıp ve atıklarının azaltılması.

Bitkisel yağların geleceği umut vericidir, ancak artan üretim ve kullanımı çevrenin korunması ile dengelemek önemlidir. Sürdürülebilir tarım uygulamaları, verimli üretim teknolojileri ve sorumlu tüketim, bitkisel yağ sektörünün gelecekteki sürdürülebilirliğinin sağlanmasında kilit rol oynayacaktır.

Yukarıda belirtilenler ışığında MBF Group, rafine edilmemiş yağ ticaretini sürekli olarak geliştirmektedir. Şirket, biyoyakıt, kimya ve kozmetik gibi çeşitli endüstrilere teknik yağlar tedarik ederek hem iç hem de uluslararası pazarlarda çok sayıda sözleşme gerçekleştirmiştir. Bugün MBF Group SA aktif olarak yeni siparişler peşinde koşmakta, ürün yelpazesini sürekli genişletmekte ve değişen pazar ihtiyaçlarına uyarlamaktadır. Profesyonel yaklaşımı ve teslimat sürecinin her aşamasına gösterdiği özen sayesinde şirket, müşterileri ve iş ortakları arasında tanınırlık kazanmıştır.