Som en verdifull ingrediens for kjøkken- og næringsmiddelindustrien spiller rapsolje en nøkkelrolle i de europeiske markedene, særlig i Polen og i hele Europa. Når vi ser på markedsutsiktene i 2024, fremhever analysen ikke bare betydningen av produksjon, eksport og import, men også dynamikken i internasjonal konkurranse og avhengighet. Den rådende geopolitiske situasjonen og forholdet mellom Polen, EU, Ukraina, Hviterussland, Russland … er ikke uten betydning.
Det samme gjelder for uraffinert olje, som brukes i stor utstrekning i næringsmiddelindustrien for å produsere mat, i farmasøytisk industri for å produsere kosmetikk og kosttilskudd, og som råstoff for biodrivstoff, og som dekker en rekke helsemessige, ernæringsmessige og økologiske behov. De naturlige ernæringsmessige egenskapene gjør den til en verdsatt ingrediens i høykvalitetsprodukter, samtidig som mangelen på raffinering kan påvirke intensiteten i smak og aroma, samt næringsinnholdet.
Raffinert rapsolje
Europa, som både er en stor importør og eksportør, viser stabilitet i handelen med rapsolje. Importen ligger på rundt 1 million tonn per år, med Tyskland, Nederland og Storbritannia som de største importørene. Tyskland står for rundt 30 % av importen, mens Frankrike og Polen spiller en viktig rolle som eksportører og står for mer enn 20 % av eksporten. Europa som helhet eksporterer rundt 5 millioner tonn rapsolje i året, og opprettholder dermed sin posisjon som verdens største eksportør av rapsolje. Landet er ikke bare den største produsenten av rapsolje i Europa, men også den nest største i verden. Produksjonen i 2023 nådde rundt 6 millioner tonn, noe som dekker så mye som 80 % av den innenlandske etterspørselen.
Resten importeres, hovedsakelig fra Tyskland, Tsjekkia og Ukraina. Polen har også en omfattende eksport, med en årlig produksjon på rundt 4 millioner tonn, noe som gjør landet til verdensledende på rapsolje. Tyskland, Nederland og Storbritannia er de største forbrukerne av polsk rapsolje. Når vi analyserer disse tallene, ser vi at Polen og Europa opprettholder sin dominerende posisjon i det globale rapsoljemarkedet.
Polen skiller seg spesielt ut som et kraftsenter for produksjon og eksport, og har en avgjørende innflytelse på den globale dynamikken i sektoren. Verdien av denne råvaren for økonomien og matforsyningskjeden er ubestridelig, og stabiliteten og bærekraften i dette markedet er nøkkelen til fortsatt suksess og vekst. Det anslås at det europeiske markedet er verdt rundt 10 milliarder euro per år, mens det polske markedet er på rundt 10 milliarder PLN per år. Disse tallene gjenspeiler hvor viktig dette råstoffet er for regionens økonomi, både nasjonalt og internasjonalt.
Men selv om markedsvolumet er imponerende, står Polen overfor utfordringen med et handelsunderskudd på rapsolje. I 2023 har dette underskuddet nådd rundt 2 milliarder PLN. Dette underskuddet forventes å bli mindre i 2024, hovedsakelig på grunn av en nedgang i importen fra Ukraina. Denne endringen kan påvirke Polens handelsbalanse og bidra til en mer balansert situasjon på rapsoljemarkedet.
Det europeiske rapsoljemarkedet er på rundt 6 millioner tonn per år, mens det polske markedet er anslått til rundt 7 millioner tonn per år. Disse tallene bekrefter Polens dominerende posisjon som en viktig produsent og eksportør av dette råstoffet i regionen.
- I Polen anslås verdien av markedet for raffinert olje til rundt 8 milliarder PLN per år, noe som bekrefter hvor viktig denne råvaren er for den innenlandske økonomien. Polen er ledende i Europa både når det gjelder produksjon og forbruk, og produserer rundt 80 % av den raffinerte oljen som forbrukes i landet. Til tross for dette importerer landet rundt 20 % av behovet sitt, hovedsakelig fra Tyskland, Tsjekkia og Ukraina. Polen eksporterer også raffinert olje, hovedsakelig til Tyskland, Nederland og Storbritannia, noe som bekrefter landets posisjon på det europeiske markedet.
- På europeisk nivå er verdien av det raffinerte oljemarkedet på rundt 50 milliarder euro i året, og Europa er verdens største produsent og forbruker av dette råstoffet. Mer enn 70 % av den raffinerte oljen som forbrukes i Europa, er produsert innenlands, mens resten importeres, hovedsakelig fra Asia. Europa er imidlertid også en aktiv eksportør, særlig til asiatiske land.
- Verdensmarkedet for raffinert olje har en verdi på rundt 200 milliarder dollar i året, og Asia dominerer som verdens største marked for denne råvaren. Kina, India og Japan er de største importørene, mens Singapore, Malaysia og Indonesia er de største eksportørene, noe som understreker hvor viktig den asiatiske regionen er for den globale handelen med raffinert olje.
Rapsolje spiller en nøkkelrolle i den polske landbruks- og industrisektoren, og er både en viktig råvare for produksjon av mat og biodrivstoff. Polen, som er ledende innen rapsfrøproduksjon i Europa og nummer to i verden, har en betydelig andel av det globale rapsoljemarkedet. Tilstedeværelsen av ulike risikofaktorer kan imidlertid påvirke stabiliteten i sektoren og krever konstant overvåking og hensiktsmessig styring. Denne artikkelen tar for seg de viktigste aspektene ved produksjon, trusler og utfordringer som det polske rapsoljemarkedet står overfor.
- Polen er den ledende produsenten av rapsfrø i Europa og en global aktør på dette området, med en produksjon på rundt 10 millioner tonn i 2023.
- Rapsfrø brukes til å produsere rapsolje, fôr og biodrivstoff, som er en viktig del av den polske agroindustrielle sektoren.
- Den største trusselen mot det polske rapsoljemarkedet er den pågående krigen i Ukraina. Ukraina er en viktig importør av polsk rapsolje, og en opptrapping av konflikten kan føre til redusert etterspørsel og lavere priser på markedet.
- En ytterligere risikofaktor er den økende konkurransen fra andre store rapsoljeprodusenter som Canada og Kina, noe som kan påvirke polske produsenter negativt gjennom prispress og konkurranse om markeder.
I møte med disse utfordringene er den polske rapsoljesektorens viktigste oppgave å overvåke markedssituasjonen og iverksette passende tiltak for å minimere potensielle negative effekter og sikre stabiliteten i sektoren i Polen. Gjennom en bærekraftig tilnærming til produksjon, teknologisk innovasjon og søken etter nye markeder kan polske produsenter motvirke truslene og gripe mulighetene til å utvikle dette viktige segmentet av økonomien.