Huile de tournesol: prix et prévisions pour le second semestre 2024

Au cours du second semestre 2024, l’huile de tournesol non raffinée pourrait connaître plusieurs tendances clés qui affecteront son prix et sa disponibilité. L’huile de tournesol non raffinée est produite à partir des graines du tournesol commun. Le processus de production de cette huile consiste à presser à froid les graines de tournesol, ce qui permet de préserver la plupart des nutriments naturels ainsi que le goût et l’arôme caractéristiques.

L’huile de tournesol non raffinée a un large éventail d’applications, tant dans la cuisine que dans les domaines de la cosmétique et de la santé. Dans le monde culinaire, elle est appréciée pour sa saveur délicate, qui se marie parfaitement avec les salades, les sauces et les plats préparés. En cosmétique, elle est utilisée pour hydrater la peau et les cheveux, grâce à sa teneur élevée en vitamine E et en acides gras, qui nourrissent et protègent contre le dessèchement. Dans l’alimentation, l’huile favorise la santé cardiaque, grâce à la présence d’acides gras polyinsaturés, et agit également comme un puissant antioxydant, protégeant les cellules du stress oxydatif.

Le groupe MBF Group SA propose des huiles végétales de haute qualité, notamment de l’huile de colza raffinée et non raffinée et de l’huile de tournesol raffinée et non raffinée. Les huiles proviennent, entre autres, de la Pologne, du Belarus, du Kazakhstan et de l’Ukraine. L’entreprise dispose d’un vaste réseau et travaille avec des raffineries et des fournisseurs expérimentés.

Tendances anticipées du marché

Disponibilité des matières premières

La récolte mondiale de graines de tournesol en 2024 devrait être stable, ce qui pourrait favoriser un équilibre entre l’offre et la demande sur le marché de l’huile de tournesol. Des pays comme l’Ukraine, qui est l’un des principaux producteurs de tournesol au monde, joueront un rôle clé dans l’approvisionnement mondial. Une stabilisation ou une augmentation de la production dans cette région peut avoir un impact positif sur la disponibilité de la matière première, ce qui, à son tour, peut conduire à maintenir les prix à des niveaux acceptables pour les consommateurs et l’industrie. Dans le cas de l’Ukraine, la stabilité de la situation politique et économique sera essentielle à la réalisation de ces prévisions, car les conflits et l’instabilité antérieurs ont eu un impact négatif sur la production agricole. En outre, des conditions climatiques favorables et des investissements dans des technologies de culture modernes peuvent également contribuer à augmenter les rendements des cultures.

D’autres pays producteurs tels que la Russie, l’Argentine et l’Inde devraient également jouer un rôle important dans l’approvisionnement mondial, ce qui pourrait réduire le risque de fluctuations excessives des prix en cas de problèmes de production dans l’une de ces régions. Au total, la stabilité prévue des rendements mondiaux devrait être propice au maintien de l’équilibre du marché de l’huile de tournesol en 2024.

Les prix et leur volatilité

Les prix de l’huile de tournesol peuvent fluctuer en fonction des conditions générales du marché des huiles végétales et de la volatilité d’autres huiles telles que l’huile de colza. Une augmentation de la demande d’huiles végétales dans diverses industries, y compris l’alimentation et les biocarburants, peut entraîner une hausse des prix, en particulier s’il existe des contraintes de production. Les prix de l’huile de tournesol peuvent également être sensibles à des changements inattendus dans le commerce mondial, tels que l’introduction de nouveaux droits de douane, de sanctions ou d’autres barrières commerciales susceptibles de perturber les flux de matières premières et de produits finis. Une forte volatilité des prix peut également résulter de l’incertitude des politiques commerciales, telles que les décisions sur les exportations ou les importations d’huile végétale dans des régions clés.

Facteurs macroéconomiques

Les prix de l’huile de tournesol en 2024 dépendront largement des facteurs macroéconomiques mondiaux qui peuvent affecter les marchés des matières premières. L’un des éléments clés est la fluctuation des devises, qui peut directement affecter les prix du pétrole sur les marchés internationaux. Les fluctuations de la valeur des monnaies, en particulier du dollar américain, ont un impact significatif sur le commerce mondial car la majorité des transactions sur les marchés des matières premières se font dans cette monnaie. Un renforcement du dollar américain peut entraîner une augmentation des prix de l’huile de tournesol dans les pays qui importent ce produit, en particulier si leur monnaie s’affaiblit. D’un autre côté, un affaiblissement du dollar pourrait atténuer la pression sur les prix dans ces régions. Un autre facteur important est la situation économique mondiale. Un ralentissement économique mondial, résultant par exemple de crises financières, de pandémies ou de conflits armés, pourrait affecter la demande d’huiles végétales, y compris l’huile de tournesol.

En période de récession, les consommateurs et l’industrie peuvent réduire leurs dépenses, ce qui, à son tour, peut réduire la demande et entraîner une baisse des prix. Toutefois, dans les situations inverses, lorsque les économies sont en croissance, la demande accrue de produits alimentaires et industriels, dans lesquels les huiles végétales sont un ingrédient important, peut entraîner une hausse des prix. L’impact de la politique monétaire et fiscale est tout aussi important, en particulier dans les pays qui sont de grands producteurs ou consommateurs d’huile de tournesol. Les décisions relatives à l’augmentation des taux d’intérêt, à l’introduction ou à l’élimination des droits de douane, aux subventions agricoles ou aux réglementations commerciales internationales peuvent avoir un impact significatif sur les coûts de production et de transport et donc sur les prix finaux de l’huile.

Facteurs clés influençant l’offre

Production en Ukraine: L’Ukraine, grand producteur d’huile de tournesol, prévoit une augmentation de sa production pour la saison 2023/2024. Selon les informations de l’Ukroliyaprom, la production devrait être plus élevée qu’avant la guerre, ce qui pourrait affecter de manière significative l’offre mondiale, à condition que les graines soient transformées au maximum dans le pays.
Conditions météorologiques: les conditions météorologiques mondiales seront déterminantes pour la récolte. Lorsque les conditions sont favorables, on peut s’attendre à ce que l’offre se stabilise ou augmente. Toutefois, le changement climatique et les phénomènes météorologiques extrêmes peuvent introduire des incertitudes et affecter les rendements dans d’autres régions clés.
Demande d’huiles végétales: une augmentation de la demande d’huile de tournesol, tant dans le secteur alimentaire que dans le secteur industriel, peut affecter la dynamique de l’offre. Si la demande augmente, les producteurs peuvent être contraints d’accroître leur production, ce qui pourrait entraîner une nouvelle augmentation de l’offre.
Prix d’autres huiles végétales: Les prix de l’huile de tournesol sont également liés aux prix d’autres huiles, telles que l’huile de colza et l’huile de palme. Une augmentation du prix de ces huiles peut inciter les producteurs à augmenter la production d’huile de tournesol pour répondre à la demande et maximiser les profits.

En résumé, l’offre d’huile de tournesol sur le marché mondial au second semestre 2024 dépendra de la stabilisation de la production en Ukraine, des conditions météorologiques et de la demande mondiale d’huiles végétales. L’augmentation de la production dans des régions clés peut accroître l’offre, ce qui affectera les prix et la disponibilité de l’huile sur les marchés internationaux. Sur le marché asiatique de l’huile de tournesol, on peut s’attendre à plusieurs tendances significatives des prix au second semestre 2024, sous l’effet de l’évolution mondiale et des conditions locales.

Tendances des prix (prévisions et projections)

Stabilisation des prix: Dans un contexte mondial, les prix de l’huile de tournesol devraient afficher une tendance à la stabilité, avec des fluctuations possibles en fonction de l’offre et de la demande.
En particulier, la stabilité de la production dans des régions clés telles que l’Ukraine pourrait contribuer à maintenir les prix stables.
Impact de la concurrence avec d’autres huiles: Le marché de l’huile de tournesol en Asie sera également soumis à la concurrence d’autres huiles végétales telles que l’huile de palme et l’huile de soja.
L’augmentation de la production et des exportations d’huile de palme, qui domine le marché, pourrait affecter les prix de l’huile de tournesol, en particulier dans des pays tels que l’Inde, qui sont de gros importateurs d’huile de palme et de soja.
Facteurs macroéconomiques: Les fluctuations monétaires et les conditions économiques mondiales auront un impact significatif sur les prix de l’huile de tournesol en Asie.
Les changements de politique commerciale et l’incertitude économique peuvent entraîner des fluctuations de prix, qui seront importantes pour les importateurs et les producteurs.
Demande intérieure: une augmentation de la demande d’huile de tournesol en Asie, en raison de son utilisation dans la cuisine et l’industrie, pourrait affecter les prix.
Si la demande augmente, les producteurs pourraient être contraints d’augmenter les prix, ce qui pourrait entraîner de nouvelles hausses sur le marché.

En résumé, le marché de l’huile de tournesol en Asie au second semestre 2024 pourrait être caractérisé par la stabilité des prix, avec des fluctuations potentielles dues à la concurrence mondiale, à la demande locale et aux facteurs macroéconomiques. L’augmentation de la demande et les changements dans la production d’autres huiles végétales peuvent également influencer les prix dans la région.

Evolution du prix de l’huile de tournesol

Au second semestre 2024, les prix de l’huile de tournesol non raffinée pourraient être caractérisés par la stabilité, mais avec des augmentations potentielles en cas d’offre limitée ou de demande accrue. Les prévisions suggèrent que les prix pourraient augmenter de quelques pour cent, mais l’ampleur exacte du changement dépendra d’un certain nombre de variables, y compris les conditions météorologiques et les tendances mondiales de la production d’huile végétale.

En conclusion, le marché de l’huile de tournesol non raffinée au second semestre 2024 sera déterminé par l’équilibre entre l’offre et la demande, les facteurs macroéconomiques et l’évolution de la production d’autres huiles végétales. Au second semestre 2024, la production d’huile de tournesol devrait se stabiliser, avec une croissance potentielle dans certaines régions, notamment en Ukraine.

Principales prévisions pour la production de pétrole

Ukraine: Selon les prévisions de l’Ukroliyaprom, la production ukrainienne d’huile de tournesol pour la saison 2023/2024 devrait être supérieure à celle d’avant la guerre, sous réserve d’une transformation maximale des graines oléagineuses. La stabilisation de la production du pays est cruciale, car l’Ukraine est l’un des principaux producteurs mondiaux d’huile de tournesol.
Récolte mondiale: Au niveau mondial, la production de graines de tournesol reste stable par rapport à l’année précédente. L’augmentation de la production dans l’Union européenne et dans d’autres pays pourrait compenser la baisse de production dans certaines régions, comme l’Ukraine et l’Inde.
Perspectives: La croissance de la production mondiale d’oléagineux, y compris le tournesol, pourrait être stimulée par l’amélioration des conditions de croissance dans les régions clés. Toutefois, des facteurs tels que le changement climatique, les conditions météorologiques et les politiques commerciales peuvent affecter les résultats finaux de la production.

En résumé, au second semestre 2024, la production d’huile de tournesol devrait se stabiliser, avec une croissance potentielle dans certaines régions, notamment en Ukraine, où la production pourrait dépasser les niveaux d’avant-guerre, sous réserve d’une transformation maximale des graines oléagineuses.

Au niveau mondial, la production de graines de tournesol reste stable, la croissance dans l’Union européenne et dans d’autres pays étant susceptible de compenser les baisses de production dans des régions telles que l’Ukraine et l’Inde. À l’avenir, la production mondiale de graines oléagineuses devrait augmenter ; toutefois, des facteurs tels que le changement climatique, les conditions météorologiques et les politiques commerciales peuvent affecter les résultats finaux de la production.