Marktprognosen – MBF Group

Raffiniertes Rapsöl nimmt aufgrund seiner zahlreichen Vorteile, darunter sein neutraler Geschmack, sein hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren und seine breite kulinarische und industrielle Verwendung, eine führende Position auf dem globalen Speiseölmarkt ein. Es wird sowohl in der Hausmannskost als auch in der Lebensmittel- und Biokraftstoffindustrie bevorzugt. Im Folgenden erörtern wir im Detail die wichtigsten Aspekte der Produktion, die wichtigsten Produzenten und die Preisprognosen für raffiniertes Rapsöl für die zweite Hälfte des Jahres 2024.

Raffiniertes Rapsöl ist eines der beliebtesten Speiseöle der Welt, das wegen seines neutralen Geschmacks, seines hohen Gehalts an gesunden ungesättigten Fettsäuren und seiner vielseitigen Verwendung in der Küche geschätzt wird. Es wird verwendet für:

Braten: Rapsöl hat einen hohen Rauchpunkt, der bei etwa 240°C liegt. Dies macht es zu einer idealen Wahl für das Frittieren bei hohen Temperaturen und gewährleistet gleichzeitig die gesundheitliche Unbedenklichkeit, da das Risiko schädlicher Verbindungen minimiert wird. Es wird daher sowohl in Haushalten als auch in Restaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen bevorzugt, wo Temperaturstabilität und Qualität des Endprodukts gefragt sind.
Backen: Der neutrale Geschmack von raffiniertem Rapsöl macht es zu einer ausgezeichneten Zutat zum Backen. Es beeinträchtigt den Geschmack der Lebensmittel nicht, was besonders bei Backwaren wichtig ist, bei denen wir den natürlichen Geschmack der Zutaten erhalten wollen. Darüber hinaus trägt seine fettige Textur dazu bei, die Feuchtigkeit in Kuchen und Gebäck zu halten, was für die richtige Textur und Konsistenz entscheidend ist.
Soßen und Dressings: Rapsöl emulgiert leicht mit anderen Zutaten, um glatte und cremige Soßen und Dressings zu kreieren. Dank seines neutralen Geschmacks kann er als Basiszutat in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, während er gleichzeitig den Nährwert erhöht und die hohe Qualität des Endprodukts erhält.
Margarinen und pflanzliche Fette: Es ist eine wesentliche Zutat bei der Herstellung von Margarinen, Brotfetten und anderen pflanzlichen Fetten. Dank seiner Stabilität und seiner vielseitigen Verwendbarkeit ist es in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet, wo hochwertige und langlebige Fette benötigt werden.
Biokraftstoffe: Raffiniertes Rapsöl kann zu Biodiesel verarbeitet werden, was es zu einem wichtigen Rohstoff für die Herstellung alternativer Kraftstoffe für Dieselmotoren macht. Diese Funktionalität erhöht seine Relevanz auf dem Markt weiter und beeinflusst die Vielfalt der Anwendungen und die Stabilität der Nachfrage nach diesem landwirtschaftlichen Produkt.

Der Herstellungsprozess für raffiniertes Rapsöl umfasst mehrere Stufen:

Pressen: Raps wird gepresst, um Rohöl zu gewinnen.
Raffination: Das Rohöl wird durch physikalische und chemische Prozesse wie Entschleimung, enzymatische Deaktivierung, Entschleimung, Bleichung und Desodorierung von Verunreinigungen und unerwünschten Substanzen befreit.
Extrusion: Das gereinigte Öl wird einem Lösungsmittelverdampfungsprozess unterzogen, um restliche flüchtige Bestandteile zu entfernen.
Verpackung: Das fertige Öl wird in Flaschen, Dosen oder andere Verpackungen abgefüllt und an die Verbraucher verteilt.

Die größten Produzenten von raffiniertem Rapsöl auf jedem Kontinent sind:

Europa

Deutschland ist einer der größten Produzenten von raffiniertem Rapsöl in Europa, dank seiner großen Rapsanbauflächen und seiner entwickelten Verarbeitungsindustrie.
Die Ukraine ist einer der führenden Produzenten von Rapsöl in Europa. Das Land hat seine Produktionskapazität in den letzten Jahren erheblich gesteigert und ist zu einem der größten Exporteure von Rapsöl weltweit geworden. Die Ukraine spielt dank ihrer günstigen Klima- und Bodenbedingungen und ihrer hochentwickelten landwirtschaftlichen Technologie eine Schlüsselrolle auf dem europäischen und weltweiten Rapsölmarkt.
Frankreich ist einer der größten Produzenten von raffiniertem Rapsöl in Europa. Das Land verfügt über umfangreiche Rapsanbauflächen und eine fortschrittliche Verarbeitungsindustrie.
Polen ist auch ein bedeutender Produzent von Rapsöl in Europa. Raps ist eine der wichtigsten Ölsaaten in Polen und das Land verfügt über einen gut entwickelten Sektor zur Verarbeitung von Pflanzenöl.
Das Vereinigte Königreich spielt auch eine wichtige Rolle bei der Produktion von raffiniertem Rapsöl. Der Rapsanbau ist in vielen Regionen des Landes beliebt, und britische Verarbeitungsbetriebe produzieren große Mengen Rapsöl für den heimischen Markt und für den Export.

Asien

China ist aufgrund seiner großen Anbauflächen und der hohen Binnennachfrage nach Pflanzenölen der größte Produzent von raffiniertem Rapsöl in Asien.

Nord-Amerika

Kanada, insbesondere die Provinz Saskatchewan, ist der führende Produzent von Rapsöl auf dem Kontinent. Kanada ist auch einer der größten Exporteure dieses Öls in der Welt.

Südamerika

In Südamerika ist Brasilien der Haupterzeuger von Rapsöl, obwohl die Produktion dort im Vergleich zu anderen Regionen geringer ist.

Australien und Ozeanien

Australien ist ein wichtiger Produzent von Rapsöl in der Region, mit großen Rapsanbauflächen und einer entwickelten Verarbeitungsinfrastruktur.

Afrika

Die Rapsölproduktion in Afrika ist im Vergleich zu anderen Kontinenten relativ gering. Es gibt keinen eindeutig dominierenden Erzeuger auf dem Kontinent, aber in einigen Ländern im nördlichen und südlichen Afrika entwickeln sich der Rapsanbau und die Rapsölproduktion allmählich.

Preisprognose für raffiniertes Rapsöl für die zweite Hälfte des Jahres 2024

Die Prognose berücksichtigt eine Reihe von Schlüsselfaktoren, die die Stabilität und Richtung des Preises dieses Rohstoffs auf dem Weltmarkt beeinflussen könnten:

Rohstoffverfügbarkeit: Die für 2024 prognostizierten globalen Rapserträge sind im Allgemeinen gut. Reichliche Ernten in wichtigen Erzeugerländern wie der Europäischen Union (insbesondere Polen, Deutschland, Frankreich), Kanada (Manitoba, Saskatchewan) und China (Heilongjiang, Jilin) dürften das Angebot an raffiniertem Rapsöl erhöhen. Eine Zunahme des Angebots führt in der Regel zu einem Druck auf die Preise.
Nachfrage nach raffiniertem Rapsöl: Eine stabile Nachfrage nach raffiniertem Rapsöl im Lebensmittel-, Industrie- (z.B. Margarineproduktion, Backöle) und Biokraftstoffsektor wird ein Schlüsselfaktor für die Stabilisierung der Preise sein. Das wachsende Interesse an alternativen Kraftstoffen wie Biodiesel könnte die Nachfrage nach diesem Pflanzenöl weiter fördern.
Wettbewerb mit anderen Pflanzenölen: Die Preise anderer Pflanzenöle, wie Soja- und Palmöl, werden einen erheblichen Einfluss auf den Preis von raffiniertem Rapsöl haben. Die Wettbewerbsfähigkeit dieser Produkte auf dem Weltmarkt kann sich auf die Preiselastizität von Rapsöl auswirken, insbesondere im Zusammenhang mit dem Austausch und der Substitution zwischen verschiedenen Arten von Pflanzenölen durch Erzeuger und Verbraucher.
Makroökonomische Faktoren: Währungsschwankungen und die allgemeine Weltwirtschaftslage werden einen erheblichen Einfluss auf die Preise für raffiniertes Rapsöl haben. Schwankungen im Wert der Währungen können zu Unsicherheit und Volatilität auf den Rohstoffmärkten führen, was sich in Schwankungen der Rapsölpreise niederschlagen kann.

Unter Berücksichtigung der oben genannten Faktoren werden die Preise für raffiniertes Rapsöl in der zweiten Hälfte des Jahres 2024 voraussichtlich einem insgesamt stabilen Trend folgen, mit einigen möglichen kurzfristigen Schwankungen, die von der Intensität von Angebot und Nachfrage und der Volatilität der makroökonomischen Bedingungen abhängen. Eine stabile Nachfrage aus verschiedenen Industriesektoren und eine potenziell gute Rapsernte auf den wichtigsten Erzeugermärkten können als stabilisierende Faktoren wirken, wenngleich die Möglichkeit unvorhergesehener Veränderungen auf dem Weltmarkt, die sich auf den Preis dieses Rohstoffs auswirken können, berücksichtigt werden sollte.

Andererseits könnten die Rapsölpreise in der zweiten Hälfte des Jahres 2024 aufgrund des begrenzten Angebots und des steigenden Verbrauchs leicht ansteigen, aber dieser Anstieg wird von einer Reihe von Variablen abhängen, darunter die Produktion anderer Pflanzenöle und die globalen Wetterbedingungen.

MBF Group SA ist ein bewährter und zuverlässiger Importeur von raffinierten Ölen aus osteuropäischen Ländern wie Belarus und der Ukraine. Das Unternehmen bietet hochwertige Öle, darunter Raps- und Sonnenblumenöl, sowohl in raffinierter als auch in unraffinierter Form an. MBF Group SA kann auf dokumentierte Lieferungen an Unternehmen in Polen, Deutschland, Frankreich und der Slowakei verweisen.

Dank seiner umfangreichen Erfahrung im Einkauf auf den östlichen Märkten sowie flexibler Kooperationsbedingungen und attraktiver Preise hat das Unternehmen das Vertrauen vieler Kunden gewonnen. Die Lieferungen erfolgen mit verschiedenen Transportmitteln, darunter Straßentankwagen, Eisenbahnwaggons und Schiffe, und die Abrechnung erfolgt zu günstigen Konditionen für die Kunden.

Als wertvolle Zutat für die Küche und die Lebensmittelindustrie spielt Rapsöl eine wichtige Rolle auf den europäischen Märkten, insbesondere in Polen und in ganz Europa. Mit Blick auf die Marktaussichten im Jahr 2024 unterstreicht die Analyse nicht nur die Bedeutung von Produktion, Exporten und Importen, sondern auch die Dynamik des internationalen Wettbewerbs und der Abhängigkeit. Die aktuelle geopolitische Lage und die Beziehungen zwischen Polen, der Europäischen Union, der Ukraine, Weißrussland, Russland… sind nicht ohne Bedeutung.

Das Gleiche gilt für unraffiniertes Öl, das in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Nahrungsmitteln, in der pharmazeutischen Industrie zur Herstellung von Kosmetika und Nahrungsergänzungsmitteln und als Rohstoff für Biokraftstoffe verwendet wird und eine Vielzahl von gesundheitlichen, ernährungsphysiologischen und ökologischen Anforderungen erfüllt. Aufgrund seiner natürlichen Ernährungseigenschaften wird es von den Herstellern als Zutat für hochwertige Produkte geschätzt, während die fehlende Raffinierung die Intensität des Geschmacks und des Aromas sowie den Nährstoffgehalt beeinflussen kann.

Raffiniertes Rapsöl

Europa, das sowohl ein großer Importeur als auch Exporteur ist, zeigt Stabilität im Handel mit Rapsöl. Die Einfuhren belaufen sich auf etwa 1 Million Tonnen pro Jahr, wobei Deutschland, die Niederlande und das Vereinigte Königreich die wichtigsten Importeure sind. Auf Deutschland entfallen rund 30% der Importe, während Frankreich und Polen mit einem Anteil von mehr als 20% eine wichtige Rolle als Exporteure spielen. Europa als Ganzes exportiert rund 5 Millionen Tonnen pro Jahr und ist damit weiterhin der größte Exporteur von Rapsöl weltweit. Das Land ist nicht nur der größte Produzent von Rapsöl in Europa, sondern auch der zweitgrößte in der Welt. Die Produktion erreicht im Jahr 2023 rund 6 Millionen Tonnen und deckt damit bis zu 80 % des Inlandsbedarfs.

Der Rest wird importiert, hauptsächlich aus Deutschland, der Tschechischen Republik und der Ukraine. Polen exportiert auch in großem Umfang und ist mit einer Produktion von rund 4 Millionen Tonnen pro Jahr Weltmarktführer bei Rapsöl. Deutschland, die Niederlande und das Vereinigte Königreich sind die Hauptabnehmer von polnischem Rapsöl.

Wenn wir diese Zahlen analysieren, sehen wir, dass Polen und Europa ihre dominante Position auf dem globalen Rapsölmarkt behalten.

Polen zeichnet sich vor allem als Produktions- und Exportmacht aus, die die globale Dynamik des Sektors entscheidend prägt. Der Wert dieses Rohstoffs für die Wirtschaft und die Lebensmittelversorgungskette ist unbestreitbar, und die Stabilität und Nachhaltigkeit dieses Marktes bleiben der Schlüssel zu seinem anhaltenden Erfolg und Wachstum.Der Wert des Rapsölmarktes in Europa und Polen ist erheblich. Es wird geschätzt, dass der europäische Markt etwa 10 Milliarden Euro pro Jahr wert ist, während der polnische Markt etwa 10 Milliarden PLN pro Jahr erreicht. Diese Zahlen spiegeln die Bedeutung dieses Rohstoffs für die Wirtschaft der Region wider, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene.

Doch obwohl das Marktvolumen beeindruckend ist, steht Polen vor der Herausforderung eines Handelsdefizits bei Rapsöl. Im Jahr 2023 hat dieses Defizit etwa 2 Milliarden PLN erreicht. Es wird erwartet, dass sich dieses Defizit im Jahr 2024 verringern wird, hauptsächlich aufgrund eines Rückgangs der Importe aus der Ukraine. Diese Änderung könnte sich auf die polnische Handelsbilanz auswirken und zu einer ausgewogeneren Situation auf dem Rapsölmarkt beitragen.

Das Volumen des europäischen Rapsölmarktes beträgt etwa 6 Millionen Tonnen pro Jahr, während der polnische Markt auf etwa 7 Millionen Tonnen pro Jahr geschätzt wird. Diese Zahlen bestätigen Polens dominante Position als wichtiger Produzent und Exporteur dieses Rohstoffs in der Region.

In Polen wird der Wert des Marktes für raffiniertes Öl auf etwa 8 Milliarden PLN pro Jahr geschätzt, was die Bedeutung dieses Rohstoffs für die heimische Wirtschaft bestätigt. Polen ist sowohl bei der Produktion als auch beim Verbrauch führend in Europa und produziert etwa 80% des im Land verbrauchten raffinierten Öls. Trotzdem importiert das Land etwa 20% seines Bedarfs hauptsächlich aus Deutschland, der Tschechischen Republik und der Ukraine. Polen exportiert auch raffiniertes Öl, hauptsächlich nach Deutschland, in die Niederlande und nach Großbritannien, was seine Position auf dem europäischen Markt bestätigt.
Auf europäischer Ebene erreicht der Wert des Marktes für raffiniertes Öl rund 50 Milliarden Euro pro Jahr, wobei Europa der weltweit größte Produzent und Verbraucher dieses Rohstoffs ist. Mehr als 70% des in Europa verbrauchten raffinierten Öls wird im Inland produziert, der Rest wird importiert, hauptsächlich aus Asien. Dennoch ist Europa auch ein aktiver Exporteur, insbesondere in asiatische Länder.
Der Wert des Weltmarktes für raffiniertes Öl liegt bei etwa 200 Milliarden Dollar pro Jahr, wobei Asien der weltweit größte Markt für diesen Rohstoff ist. China, Indien und Japan sind die wichtigsten Importeure, während Singapur, Malaysia und Indonesien die wichtigsten Exporteure sind, was die Bedeutung der asiatischen Region für den weltweiten Handel mit raffiniertem Öl unterstreicht.

Rapsöl spielt in der polnischen Landwirtschaft und Industrie eine Schlüsselrolle, da es sowohl ein wichtiger Rohstoff für die Nahrungsmittel- als auch für die Biokraftstoffproduktion ist. Polen ist der führende Rapsanbauer in Europa und der zweitgrößte in der Welt und hat einen bedeutenden Anteil am globalen Rapsölmarkt. Das Vorhandensein verschiedener Risikofaktoren kann jedoch die Stabilität des Sektors beeinträchtigen und erfordert eine ständige Überwachung und ein angemessenes Management. Dieser Artikel befasst sich mit den wichtigsten Aspekten der Produktion, den Bedrohungen und Herausforderungen, denen sich der polnische Rapsölmarkt gegenübersieht.

Polen ist der führende Produzent von Raps in Europa und ein globaler Akteur in diesem Bereich, der im Jahr 2023 rund 10 Millionen Tonnen davon erzeugen wird.
Der Rapsanbau dient der Herstellung von Rapsöl, Futtermitteln und Biokraftstoffen und ist ein wichtiger Teil des polnischen Agrarsektors.
Die größte Bedrohung für den polnischen Rapsölmarkt ist der aktuelle Krieg in der Ukraine. Die Ukraine ist ein wichtiger Importeur von polnischem Rapsöl und eine Eskalation des Konflikts könnte zu einem Rückgang der Nachfrage und niedrigeren Preisen auf dem Markt führen.
Ein weiterer Risikofaktor ist die wachsende Konkurrenz durch andere große Rapsölproduzenten wie Kanada und China, die sich durch Preisdruck und Wettbewerb um Märkte negativ auf die polnischen Produzenten auswirken kann.

Angesichts dieser Herausforderungen besteht die Hauptaufgabe für den polnischen Rapsölsektor darin, die Marktsituation zu überwachen und geeignete Maßnahmen zu ergreifen, um mögliche negative Auswirkungen zu minimieren und die Stabilität des Sektors in Polen zu gewährleisten. Durch einen nachhaltigen Produktionsansatz, technologische Innovation und die Suche nach neuen Märkten können polnische Produzenten den Bedrohungen begegnen und die Chancen nutzen, um dieses wichtige Segment der Wirtschaft zu entwickeln.

Unraffiniertes Rapsöl

Als wichtiger Rohstoff für die Lebensmittel- und Kraftstoffindustrie spielt technisches Rapsöl eine wichtige Rolle auf den europäischen Märkten, insbesondere in Polen. Die Marktanalyse 2024 beleuchtet die Dynamik der Produktion, des Handels und die Herausforderungen, denen sich der Sektor gegenübersieht.Europäische Perspektive:

Importe: Europa importiert relativ geringe Mengen an unraffiniertem Rapsöl, schätzungsweise etwa 0,5 Millionen Tonnen pro Jahr. Deutschland, die Niederlande und Frankreich sind die Hauptimporteure, wobei Deutschland mit einem Anteil von etwa 30% an den Importen an erster Stelle steht.
Exporte: Europa exportiert jährlich etwa 2 Millionen Tonnen unraffiniertes Rapsöl, hauptsächlich in asiatische Länder wie China, Japan und Südkorea. Deutschland und Frankreich sind die größten Exporteure, an dritter Stelle steht Polen, das rund 20% seiner Produktion exportiert.

Eine polnische Perspektive:

Produktion: Polen ist mit einer Produktion von rund 1 Million Tonnen pro Jahr einer der wichtigsten Produzenten von unraffiniertem Rapsöl in Europa. Dieser Rohstoff wird sowohl auf dem heimischen Lebensmittelmarkt als auch für die Biokraftstoffproduktion verwendet.
Importe: Polen importiert relativ geringe Mengen an unraffiniertem Rapsöl, hauptsächlich aus Deutschland, der Tschechischen Republik und der Ukraine. Ein Rückgang der Importe aus der Ukraine könnte jedoch Polens Handelsbilanz beeinträchtigen.
Exporte: Polen exportiert etwa 0,5 Millionen Tonnen unraffiniertes Rapsöl pro Jahr, hauptsächlich in asiatische Länder. Deutschland, die Niederlande und das Vereinigte Königreich sind die Hauptabnehmer von polnischem Rapsöl.

Wert, Konto und Volumen:

Der Markt für unraffiniertes Rapsöl in Europa wird auf etwa 2 Milliarden Euro pro Jahr geschätzt, wobei der polnische Markt etwa 2 Milliarden PLN pro Jahr wert ist.
Polens Handelsbilanz für nicht raffiniertes Rapsöl ist leicht negativ, mit einem Defizit von rund 0,1 Milliarden PLN im Jahr 2023. Es wird erwartet, dass der Rückgang der Importe aus der Ukraine das Defizit im Jahr 2024 verringern könnte.
Das Volumen des Marktes für unraffiniertes Rapsöl in Europa wird auf etwa 3 Millionen Tonnen pro Jahr geschätzt, wobei der polnische Markt etwa 1,2 Millionen Tonnen pro Jahr umfasst.

Die größte Bedrohung für den polnischen Markt für unraffiniertes Rapsöl ist der Krieg in der Ukraine, der die Nachfrage und die Preise beeinflussen könnte. Darüber hinaus stellt die wachsende Konkurrenz durch andere Produzenten wie Kanada und China eine zusätzliche Herausforderung für die polnischen Erzeuger dar. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Markt für unraffiniertes Rapsöl in Polen und Europa ein sich dynamisch entwickelnder, wenn auch relativ kleiner Sektor ist.

Polen verfügt über eine solide Grundlage als Produzent und Exporteur dieses Rohstoffs, muss sich aber den Herausforderungen der Situation in der Ukraine und des zunehmenden Wettbewerbs stellen. Der Schlüssel zu künftigem Wachstum wird darin liegen, die Marktentwicklungen zu beobachten und geeignete Maßnahmen zu ergreifen, um die Risiken zu bewältigen und die Wachstumschancen in diesem Segment der Wirtschaft zu nutzen.

Raffiniertes und unraffiniertes Rapsöl: Analyse und Zusammenfassung

Der Markt für Rapsöl, sowohl raffiniertes als auch nicht raffiniertes, spielt in Polen und Europa eine Schlüsselrolle, da es ein wichtiger Bestandteil der Küchen- und Lebensmittelindustrie ist. Polen zeichnet sich als einer der größten Erzeuger und Exporteure von Rapsöl aus, was der Region eine bedeutende Position auf dem globalen Rapsmarkt verleiht. Der Wert des Rapsölmarktes in Polen und Europa ist beeindruckend und übersteigt 8 Milliarden PLN bzw. 10 Milliarden Euro pro Jahr, was die Bedeutung dieses Sektors für die Wirtschaft unterstreicht.

Trotz seiner marktbeherrschenden Stellung steht Polen vor Herausforderungen wie dem derzeitigen Krieg in der Ukraine, der die Marktstabilität durch einen Rückgang der Nachfrage und der Preise beeinträchtigen kann. Darüber hinaus stellt die wachsende Konkurrenz durch andere Produzenten, insbesondere aus Kanada und China, eine zusätzliche Herausforderung für den polnischen Rapsölsektor dar. Der Schlüssel zu anhaltendem Erfolg wird darin liegen, die Marktentwicklungen bewusst zu beobachten und sie angemessen zu steuern, um die Risiken anzugehen und die Chancen zu nutzen, dieses strategische Segment der Wirtschaft zu entwickeln.

Raffiniertes Rapsöl: Markt und Prognosen für H2 2024

Der Herstellungsprozess für raffiniertes Rapsöl umfasst mehrere Stufen:

Die größten Produzenten von raffiniertem Rapsöl auf jedem Kontinent sind:

Europa

Asien

Nord-Amerika

Südamerika

Australien und Ozeanien

Afrika

Preisprognose für raffiniertes Rapsöl für die zweite Hälfte des Jahres 2024

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Polen und Europa: Rapsöl | Analyse und Markt | Ausblick

Raffiniertes Rapsöl

Unraffiniertes Rapsöl

Raffiniertes und unraffiniertes Rapsöl: Analyse und Zusammenfassung