Cukier w Polsce i Europie 2025 – analiza cen, produkcji i prognoz

W sezonie 2024/2025 Polska osiągnęła rekordowy poziom produkcji cukru – około 2,46 mln ton, co stanowi wzrost o 9% w porównaniu z rokiem wcześniejszym. Było to możliwe dzięki zwiększeniu areału upraw do 274 tys. hektarów oraz sprzyjającym warunkom wegetacyjnym. Polska umocniła swoją pozycję jako trzeci największy producent cukru w Unii Europejskiej – po Niemczech i Francji.

Tak znaczący poziom produkcji nie tylko wpływa na krajową samowystarczalność cukrowniczą, ale także umożliwia eksport nadwyżek do krajów regionu. Jednocześnie rosnąca rola Polski na mapie cukrowej UE czyni ją ważnym aktorem w dyskusjach o przyszłości polityki cukrowej Wspólnoty, w tym o limitach importowych, wsparciu plantatorów czy zasadach Zielonego Ładu.

MBF Group SA to sprawdzony i wiarygodny dostawca cukru ICUMSA 45, który skutecznie buduje swoją pozycję na rynku krajowym i międzynarodowym. Spółka z sukcesem realizuje kontrakty hurtowe, dostarczając cukier o wysokiej czystości i stabilnej jakości zarówno do odbiorców przemysłowych, jak i detalicznych. Dzięki elastycznemu modelowi działania, krótkim ścieżkom decyzyjnym oraz sprawdzonej logistyce, MBF Group SA zapewnia terminowość i niezawodność dostaw nawet w trudnych warunkach rynkowych.

Tendencje rynkowe – dynamiczne otoczenie i nowa geografia dostaw

Pierwsze półrocze 2025 roku przyniosło istotne zmiany na rynku cukru w Polsce i Europie. Na jego kształt wpływają zarówno czynniki lokalne, jak i globalne – od wahań klimatycznych po politykę rolną i handlową Unii Europejskiej. Wzrost popytu na cukier spożywczy i przemysłowy, napędzany ożywieniem gospodarczym po pandemii, zbiegł się z ograniczeniami produkcyjnymi spowodowanymi suszami i wysokimi kosztami energii oraz nawozów.

Producenci muszą dostosowywać się również do nowych regulacji środowiskowych i polityki Zielonego Ładu, które wpływają na koszty upraw i przetwórstwa buraków cukrowych. Jednocześnie coraz większe znaczenie w strukturze dostaw odgrywają kraje spoza UE, takie jak Ukraina, Brazylia czy Indie. Ich aktywność eksportowa pozwala częściowo niwelować spadek produkcji w Europie, jednocześnie wywołując debatę o potrzebie ochrony europejskiego rynku.

Ceny cukru w I półroczu 2025 – umiarkowany wzrost pod presją podaży

W ciągu pierwszych sześciu miesięcy 2025 roku ceny cukru buraczanego ICUMSA 45 w Europie wzrosły średnio o 5–7% względem końca 2024 roku. Był to efekt ograniczonej podaży surowca na kontynencie, a także rosnącego zapotrzebowania ze strony sektora spożywczego i napojów.

W Polsce hurtowe ceny dostaw DDP kształtowały się w przedziale 3,80–4,20 zł netto za kilogram, w zależności od lokalizacji i wolumenu. Ograniczenie areału upraw buraków cukrowych w kraju o 10–15% oraz niestabilna pogoda nie sprzyjały odbudowie zapasów, co z kolei korzystnie wpłynęło na marże importerów i dystrybutorów.

Spadek areału upraw buraków cukrowych

Zmniejszenie powierzchni upraw buraków cukrowych w Polsce – szacowane na 10–15% w 2025 roku – może stać się jednym z kluczowych wyzwań dla krajowego rynku cukru. Skutki tego trendu będą odczuwalne na wielu poziomach:

  • Wzrost cen cukru – mniejsza podaż krajowego surowca przy utrzymującym się popycie prowadzi do presji cenowej. Konsumenci i przemysł spożywczy mogą spodziewać się wyższych kosztów zakupu cukru.
  • Zagrożenie dla rentowności cukrowni – szczególnie mniejsze zakłady mogą stracić ekonomiczne uzasadnienie funkcjonowania. Ryzyko ich zamknięcia wiąże się z dalszym spadkiem krajowej produkcji i utratą miejsc pracy.
  • Koncentracja produkcji i zmiany strukturalne – produkcja przesuwa się w stronę większych, zmodernizowanych gospodarstw, które są w stanie utrzymać konkurencyjność. Choć poprawia to efektywność, nie rekompensuje w pełni ogólnego spadku podaży.
  • Zależność od importu – ograniczenie krajowej produkcji wymusi zwiększony import cukru, co może wpłynąć na ceny i stabilność rynku, szczególnie w okresach globalnych zawirowań.
  • Presja ekonomiczna na plantatorów – rosnące koszty nawozów, środków ochrony roślin i pracy sprawiają, że uprawa buraków staje się coraz mniej opłacalna. Bez odpowiedniego wsparcia polityki rolnej ten trend może się pogłębiać.

Konsekwencją tych zjawisk będzie większa podatność rynku krajowego na wahania międzynarodowe oraz potrzeba rewizji polityki rolnej i przemysłowej wobec sektora cukrowniczego. W tym kontekście rola niezależnych dystrybutorów, takich jak MBF Group SA, może zyskać na znaczeniu – zwłaszcza jako gwarant ciągłości dostaw w sytuacjach ograniczonej podaży wewnętrznej.

Zrealizowany kontrakt MBF Group SA na cukier ICUMSA 45

Na tle tych tendencji warto wyróżnić zakończony sukcesem kontrakt MBF Group SA, opisany w raporcie bieżącym nr 19/2025. Spółka dostarczyła łącznie 233 tony cukru ICUMSA 45 dla kontrahenta z Polski. Kontrakt początkowo miał charakter próbny – pierwsza partia została odebrana 25 kwietnia 2025 r., a już trzy dni później, po jej pozytywnej ocenie, zamówienie zostało rozszerzone do pełnego wolumenu. Finalna dostawa została zrealizowana i zakończona 2 maja 2025 r. Łączna wartość umowy wyniosła około 98.300 EUR, czyli ok. 447.315 PLN.

Dodatkowo, bez dodatkowego komunikatu, zrealizowano dostawy testowe firmy włoskiej i czeskiej. To kolejny dowód na skuteczność przyjętej przez MBF Group SA strategii zwiększania wolumenów sprzedaży produktów rolno-spożywczych na rynku krajowym – z wykorzystaniem elastycznego modelu handlu, krótkiego łańcucha decyzyjnego i sprawnej logistyki.

Prognozy na II półrocze 2025 – stabilizacja z możliwymi impulsami cenowymi

Druga połowa 2025 roku zapowiada się jako okres względnej stabilizacji cen, choć prognozowane są także sezonowe wzrosty – szczególnie przed końcem roku. Utrzymanie wysokiego popytu wewnętrznego oraz dalszy import z Ukrainy mogą przeciwdziałać zbyt dużym wahaniom cen. Z drugiej strony czynniki klimatyczne i polityczne – np. warunki agrotechniczne w UE czy decyzje w sprawie limitów importowych – będą miały bezpośredni wpływ na dostępność i poziom cen surowca.

Oczekuje się również rosnącego znaczenia segmentu cukru premium – o wysokiej czystości, certyfikowanej produkcji i standaryzowanej jakości – takiego jak ICUMSA 45. Wzrost świadomości konsumentów oraz wymogi przemysłu przetwórczego będą sprzyjać dalszemu wzrostowi wartości tego segmentu.

Perspektywy: kolejne dostawy i rozwój portfolio produktowego

Po skutecznej realizacji kontraktu z polskim odbiorcą MBF Group SA prowadzi rozmowy z kilkoma partnerami krajowymi i zagranicznymi w sprawie kolejnych dostaw cukru. Przyjęta polityka informacyjna zakłada, że infmować będziemy o faktach dokonanych. W perspektywie średnioterminowej celem MBF Group SA jest umocnienie pozycji jako jednego z niezależnych dostawców cukru na rynku hurtowym w Europie Środkowo-Wschodniej.

„Zrealizowany kontrakt potwierdza, że MBF Group SA może skutecznie konkurować na rynku krajowym z największymi importerami cukru. Sprawna logistyka, elastyczność operacyjna i wysoka jakość dostarczanego produktu są kluczowymi atutami, które umożliwiają Spółce zdobywanie zaufania kolejnych odbiorców. Realizacja tego typu zamówień wzmacnia pozycję MBF Group SA jako wiarygodnego partnera handlowego w sektorze rolno-spożywczym.” – mówi Zarząd Spółki.

Wpływ na sytuację finansową i zdolność operacyjną

Warto zauważyć, że zakończenie dużej dostawy generuje wymierne przychody, które mogą zostać przeznaczone na finansowanie kolejnych kontraktów, zwiększenie zapasów lub rozwój infrastruktury logistycznej. W przypadku MBF Group S.A. realizacja kontraktu nie tylko poprawia bieżącą płynność finansową, ale także umożliwia spółce szybsze reagowanie na nowe zapytania ofertowe i zamówienia. Co więcej, zyskowna sprzedaż dużego wolumenu produktu o wysokiej rotacji, jakim jest cukier ICUMSA 45, wzmacnia rating kredytowy i wiarygodność finansową spółki w oczach instytucji finansowych oraz partnerów handlowych.

Skontaktuj się z naszym działem handlowym, aby uzyskać aktualny cennik cukru ICUMSA 45 lub zapytać o dostępne wolumeny.