Trh s rafinovanými oleji, jako je slunečnicový, řepkový a sójový olej, hraje klíčovou roli v celosvětovém potravinářském průmyslu a v odvětví biopaliv. Její dynamika a struktura se neustále mění a je ovlivňována jak makroekonomickými faktory, tak podmínkami na místním trhu. V roce 2025 bude odvětví nadále čelit výzvám způsobeným geopolitickou situací, povětrnostními podmínkami, obchodní politikou a měnícími se preferencemi spotřebitelů.
Jako důvěryhodný dodavatel rafinovaných a nerafinovaných rostlinných olejů hraje společnost MBF Group SA důležitou roli v dodavatelském řetězci této suroviny. Společnost dováží vysoce kvalitní rostlinné oleje z východní Evropy a Asie, včetně Ukrajiny, Kazachstánu a Uzbekistánu, a poskytuje tak svým protistranám stabilitu dodávek a konkurenční obchodní podmínky. S ohledem na změny na globálním trhu přizpůsobuje MBF Group SA svou provozní strategii a zajišťuje spolehlivost a transparentnost transakcí.
Zejména válka na Ukrajině měla významný dopad na světový trh s rostlinným olejem, narušila dodavatelské řetězce a zvýšila ceny komodity. Kromě toho mohou klimatické změny a vývoj zemědělských technologií nově definovat výrobní možnosti a ovlivnit dodávky olejů na mezinárodní úrovni. Konkurenceschopnost různých olejů na světovém trhu zase určuje regulační a obchodní politika jednotlivých zemí.
- Geopolitická situace
1.1. Válka na Ukrajině
Ukrajina je jedním z největších světových producentů a vývozců slunečnicových semen a slunečnicového oleje a má zásadní význam pro světový trh s rostlinnými oleji. Vypuknutí války v roce 2022 způsobilo velké narušení dodavatelských řetězců a embargo na ruské výrobky dále ovlivnilo dodávky surovin. Ačkoli Ukrajina postupně obnovuje své vývozní kapacity, další vývoj konfliktu by mohl nadále destabilizovat trh, což by vedlo k cenové nejistotě a nutnosti dovozců hledat alternativní zdroje dodávek.
1.2. Obchodní napětí
Světový obchod s rostlinnými oleji je ovlivňován politickým napětím mezi největšími světovými ekonomikami. Například:
- USA – Čína: dřívější cla uvalená Čínou na americký sójový olej ovlivnila globální obchodní toky. V roce 2025 mohou nové předpisy opět ovlivnit cenu a dostupnost suroviny.
- EU – Indonésie/Malajsie: spory o ekologické normy a udržitelnou produkci palmového oleje by mohly vést k omezení dovozu, což by zvýšilo poptávku po řepkovém a slunečnicovém oleji v Evropě.
1.3. Sankce
Hospodářské sankce uvalené na Rusko omezily jeho schopnost vyvážet olejniny a výrobky z nich, což vyvolalo změny ve struktuře obchodu. Kromě toho by případná omezení pro další země vyvážející zemědělské komodity (např. Argentinu, která je významným producentem sójového oleje) mohla významně ovlivnit stabilitu celosvětových dodávek.
- Povětrnostní podmínky
2.1. Změna klimatu
Globální oteplování a extrémní povětrnostní jevy stále více ovlivňují zemědělství. Vysoké teploty, nepředvídatelné srážky a zvýšená četnost přírodních katastrof (např. sucha v Argentině, záplavy v Evropě) mají přímý vliv na výnosy olejnin, což způsobuje výkyvy v nabídce a cenách.
2.2. El Niño a La Niña
Cyklus El Niño/La Niña, který ovlivňuje globální klima, hraje důležitou roli v produkci rostlinného oleje:
- El Niño (oteplení vod Tichého oceánu) by mohlo vyvolat sucha v Jižní Americe a snížit výnosy sóji a řepky v Argentině a Brazílii.
- La Niña (ochlazení tichomořských vod) může zvýšit množství srážek v jihovýchodní Asii, což zlepší podmínky pro produkci palmového oleje, ale zároveň způsobí nepříznivé podmínky pro pěstování řepky v Evropě.
2.3. Místní povětrnostní podmínky
Kromě globálních trendů mají na trh významný vliv také místní povětrnostní faktory. Například v Evropě mohou dlouhotrvající sucha omezit produkci řepky olejné, zatímco silné deště během sklizně mohou zhoršit kvalitu slunečnicového oleje.
- Poptávka a nabídka
3.1. Změny spotřebitelských preferencí
Rostoucí zdravotní povědomí a obliba rostlinné stravy zvyšují poptávku po olejích s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, jako je řepkový a slunečnicový olej. Spotřebitelé zároveň stále častěji volí výrobky označené jako „bio“ nebo „bez GMO“, což nutí výrobce přizpůsobit svou nabídku.
3.2. Hospodářský rozvoj
Růst populace a hospodářský rozvoj v Asii a Africe vyvolávají rostoucí poptávku po rostlinných olejích. V rozvojových zemích jsou hlavními zdroji dietních tuků sójový a palmový olej, což vede k jejich zvýšenému dovozu.
3.3. Obdělávaná plocha a výnosy
Volba plodin zemědělci závisí na tržních cenách a dotační politice. V roce 2025 bude hrát roli ziskovost olejnin ve srovnání s obilovinami a nařízení EU o ekologickém zemědělství a snižování emisí CO₂.
3.4. Výrobní technologie
Inovace, jako je přesné zemědělství, využití umělé inteligence při předpovídání výnosů a moderní techniky těžby oleje, mohou zvýšit efektivitu produkce a snížit náklady.
- Obchodní politika
4.1. Cla a daně
Celní předpisy hrají klíčovou roli v konkurenceschopnosti jednotlivých olejů. V roce 2025 by případné zvýšení cel na palmový olej v Evropě mohlo zvýšit poptávku po řepkovém a slunečnicovém oleji.
4.2. Normy kvality a ochrany životního prostředí
Evropská unie zavádí stále přísnější normy pro udržitelnou produkci rostlinných olejů, což může ovlivnit cenu a dostupnost produktů, které tato kritéria splňují.
- Technologie
5.1. Inovace v zemědělství
Moderní pěstitelské techniky, jako jsou biotechnologické odrůdy olejnin s vyšší odolností vůči suchu a škůdcům, mohou snížit riziko neúrody. Automatizace a přesné zemědělství umožní efektivnější hospodaření se zdroji.
5.2. Pokrok ve zpracování
Nové metody rafinace, jako je enzymatické čištění olejů, mohou zlepšit jejich kvalitu a zdravotní vlastnosti odstraněním nepříznivých látek (např. škodlivých transmastných kyselin).
5.3. Biopaliva
Rychlý růst trhu s biopalivy, zejména bionaftou, zvyšuje poptávku po rostlinných olejích. Právní předpisy EU podporující biopaliva druhé generace mohou ovlivnit přidělování surovin a ceny kuchyňského oleje.
Souhrn
Trh s rafinovanými rostlinnými oleji, včetně slunečnicového, řepkového a sójového oleje, bude v roce 2025 silně ovlivněn řadou makroekonomických, geopolitických a technologických faktorů. Události posledních let, včetně války na Ukrajině, změny klimatu a rostoucích regulačních požadavků, již výrazně změnily strukturu odvětví a nadcházející měsíce přinesou další vývoj a nové výzvy.
Jedním z klíčových faktorů, které ovlivňují trh, je geopolitická situace. Konflikt na Ukrajině vedl k výraznému přerušení dodávek slunečnicového oleje, což donutilo dovozce diverzifikovat zdroje dodávek. V roce 2025 zůstává situace nestabilní, což znamená, že trhy mohou nadále bojovat s omezenou dostupností surovin a vysokými cenami. Dalším faktorem, který ovlivňuje obchod s rostlinným olejem, je obchodní napětí mezi světovými ekonomikami, jako jsou USA a Čína, a také možné hospodářské sankce uvalené na klíčové vývozce surovin.
Neméně důležitou roli při ovlivňování výnosů olejnin hrají povětrnostní podmínky. Zvýšení četnosti extrémních klimatických jevů, jako jsou sucha, povodně nebo vlny veder, může vést k výrazným výkyvům v dodávkách ropy. Kromě toho mohou cykly El Niño a La Niña ovlivnit stav úrody v klíčových produkčních regionech, což přímo ovlivní ceny a dostupnost surovin na mezinárodním trhu.
Změny v poptávce a nabídce jsou zároveň důležitým faktorem, který určuje vývoj v tomto odvětví. Rostoucí povědomí spotřebitelů o zdravých potravinách a rostoucí obliba rostlinné stravy vedou k rostoucímu zájmu o oleje s příznivým profilem mastných kyselin, jako je řepkový a slunečnicový olej. Na druhé straně rostoucí populace a hospodářský rozvoj rozvojových zemí přispívají ke zvýšené poptávce po rostlinných olejích v potravinářském průmyslu a v průmyslu biopaliv.
Obchodní politika jednotlivých zemí není bezvýznamná. Celní předpisy, daně a normy kvality mohou mezinárodní obchod s rostlinnými oleji jak stimulovat, tak omezovat. Příkladem jsou právní předpisy Evropské unie o udržitelné výrobě rostlinných olejů, které mohou ovlivnit konkurenceschopnost jednotlivých dodavatelů. V roce 2025 lze očekávat další zpřísnění environmentálních předpisů, což by mohlo změnit strukturu dovozu a vývozu v Evropě a dalších částech světa.
Nelze opomenout ani úlohu technologie, která bude v nadcházejících letech klíčovým prvkem při zvyšování účinnosti výroby a zpracování rostlinných olejů. Vývoj zemědělských technologií, včetně odrůd odolných vůči klimatu, přesného zemědělství a automatizace procesů pěstování a sklizně, může zvýšit výnosy a snížit riziko ztrát. Moderní metody rafinace a extrakce oleje mají potenciál zlepšit kvalitu konečných produktů a jejich vhodnost jak pro potravinářský průmysl, tak pro odvětví biopaliv.
V tomto dynamickém prostředí zůstává společnost MBF Group SA jedním z klíčových dodavatelů rafinovaných a nerafinovaných rostlinných olejů z východní Evropy a Asie, včetně Ukrajiny, Kazachstánu a Uzbekistánu. Díky svým dlouhodobým obchodním vztahům, rozsáhlé logistické síti a znalosti trhu je společnost schopna dodávat vysoce kvalitní suroviny za konkurenceschopné ceny a zajistit stabilitu dodávek i v případě globálních problémů.